quarta-feira, 14 de outubro de 2015

A Medicina Apoia os Faróis ( ͡° ͜ʖ ͡°) - Quarta Científica #31


13 de Outubro é o Dia Nacional Sem Sutiã, criado para promover a conscientização do câncer de mama e para ajudar a arrecadação de dinheiro para pesquisa.

Sutiãs são um símbolo controverso; alguns os consideram uma invenção ridícula, outros, uma ferramenta de emancipação. Na esfera científica, a pesquisa mais relevantes sobre sutiãs e seios saiu alguns anos atrás.

O pesquisador de ciência desportiva Jean-Denis Rouillon, um professor da Universidade de Franche-Comte, na cidade de Besançon, no leste da França, liderou uma equipe que conduziu um estudo de quinze anos sobre o efeito dos sutiãs em 330 mulheres entre 18 e 35 anos.

O estudo foi feito no Centre Hospitalier Universitaire, um hospital universitário em Besançon, e a equipe usou uma régua de cálculo e um par de pinças para registrar as mudanças nos seios das mulheres com o passar dos anos.

Os resultados sugerem que usar sutiã desde jovem não contribuiu em nada no apoio do tórax, na redução de dores nas costas ou na prevenção da perda de firmeza das mamas. "Medica, fisiologica e anatomicamente falando, negar a ação da gravidade nos seios não gera beneficio nenhum. Pelo contrário, com o uso do sutiã, eles tendem a ficar mais caídos", disse o Professor Rouillon em entrevista com a France Info.

Os pesquisadores acreditam que mulheres jovens ganhariam mais tonificação e tecido mamário de apoio sem o uso do sutiã. No estudo, mulheres que pararam de usar sutiã - voluntariamente, não devido à investigação - ganharam 7 milímetros a mais de altura de sustentação em seus mamilos quando comparadas com as usuárias regulares de sutiã. Os sutiãs, dizem eles, podem prejudicar a circulação e reduzir a firmeza dos seios com o tempo.

"Para as mais jovens, não usar sutiã levará a uma maior elasticidade e produção de colágeno, que aumentam a sustentação em um seio em desenvolvimento," disse ao site Refinery29 o Dr. Stafford Broumand, que não fez parte do estudo. Mas, claro, muitas mulheres usam sutiã por outras razões, além de simplesmente manter seus seios firmes.

A equipe recomenda cuidado antes de tirar conclusões generalizadas, já que as mulheres do estudo não representam a população como um todo. O professor Rouillon acredita que mais pesquisas são necessárias para compreendermos os possíveis impactos - positivos ou negativos - que os sutiãs podem ter, e admite que os resultados são muito preliminares. Além disso, embora estivesse programada a divulgação dos resultados, o IFLScience foi incapaz de encontrar a íntegra do artigo.

Fonte: IFLScience

sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Gregos Devem Saber Cozinhar Muito Bem - Receitas de Sexta #24


Pão de Queijo Grego


4 xícaras de farinha
2 1/2 colheres de chá de fermento
1 xícara de iogurte grego
3/4 de xícara de manteiga derretida
5 ovos
450g de queijo feta (ou outro, à sua escolha) esfarelado
1 xícara de azeitonas, sem caroço e cortadas ao meio
2 colheres de sopa de azeite
Sementes de gergelim

- Aqueça o forno a 190ºC
- Unte uma assadeira com o azeite
- Bata os ovos, o iogurte e o fermento
- Adicione a manteiga e mais ovos até a massa ficar homogênea
- Adicione o queijo, as azeitonas e a farinha, e sove até ela desgrudar da mão.
- Adicione azeite
- Separe a massa em 3 porções iguais
- Faça três bolas e coloque-as na forma untada
- Aperte as bolinhas levemente, para ficarem um pouco achatadas
- Polvilhe o gergelim generosamente por cima, depois aperte novamente as bolinhas para que as sementes "grudem".
- Leve ao forno por 50-55 minutos, ou até os pães soarem ocos.

Frango Empanado ao Forno


1/3 de xícara de manteiga derretida
2 colheres de sopa de alho picado
2 colheres de sopa de alho em pó
1/2 colher de chá de sal
3/4 de xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de queijo cheddar ralado fino
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de pimenta do reino
4 pedaços de peito de frango sem pele e ossos
Queijo cheddar à gosto para decorar (ou mussarela)

- Aqueça o forno a 190ºC
- Unte uma forma grande o bastante para o frango
- Misture a manteiga, o alho picado, metade do alho em pó e o sal
- Em outro recipiente, misture a farinha de rosca com o cheddar, o parmesão, o resto do alho em pó e a pimenta do reino
- Passe o peito de frango na manteiga e depois, na de farinha
- Coloque o frango empanado na forma e leve ao forno por 35-45 minutos
- Cubra com o cheddar ou a mussarela ralada nos últimos cinco minutos de forno.

Pudim de Arroz


3/4 de xícara de arroz branco cru
2 xícaras de leite
1/3 de xícara de açúcar refinado
1/4 de colher de chá de sal
1 ovo batido
2/3 de xícara de uvas passas douradas
1 colher de chá de essência de baunilha

- Cozinhe o arroz por 20 minutos em 1 1/2 xícara de água fervente
- Em outra panela, misture o arroz cozido, uma xícara e meia de leite, o açúcar e o sal. Leve ao fogo médio até ficar grosso e cremoso, de 15 a 20 minutos. Misture o resto do leite, o ovo batido e as passas.
- Deixe cozinhar por mais dois minutos, mexendo constantemente.
- Retire do fogo e adicione a manteiga e a baunilha.

quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Mata Ele, Ezio! 20 Anos de Curso, P*rra! - Quinta Jogando #29



Todo aquele esforço... pra isso?


Um jogo ruim com um chefe final ruim não tem nada de mais. Se o jogo inteiro te faz sentir como se você estivesse ensacando fumaça, por que o final haveria de ser diferente? Mas se o jogo é bom e tem um chefe final ruim, isso ninguém gosta de ver. Depois de todas as emoções e diversão, você não quer que acabe mal. Isso prejudica o jogo inteiro, e vai sempre ser a primeira coisa que vem à mente como a sua última conquista.

E mesmo assim, existem dúzias - se não centenas - de jogos que até então eram ótimos, mas conseguiram morrer na praia. E pior, muitas dessas lutas finais são precedidas por encontros com o vilão recheados de expectativa e que seriam ótimos pontos finais. Mas um video game não é um videogame de verdade se não houver um monstrão para se socar no final, não é mesmo? Eis aqui alguns dos piores infratores, batalhas que deveriam ter sido incríveis, mas não foram.

A Larva de Ceifador-Humano (Mass Effect 2)



A Hype: "Uma verdadeira luta de Davi contra Golias. É a primeira vez que o/a Comandante Shepard vai lutar contra um Ceifador no mano a mano. E não é um Ceifador qualquer, mas um feito de humanos liquefeitos (alguns dos quais podem até ser da sua tripulação). No Mass Effect original, você vê um Ceifador ser derrotado pela união das forças de todos os militares da galáxia. Agora, você vai derrubar um pessoalmente, com a força combinada de Shepard e sua equipe."

A Realidade: Um refugo de Exterminador do Futuro com catarro na garganta. O que deveria ter sido a cereja do bolo de um fantástico jogo de ação acaba parecendo totalmente desnecessário de tão medíocre. O necessário para se colocar esse neném para dormir se resume àquela velha tática de se proteger atrás de um muro esperando para atirar no ponto fraco. Se considerarmos tudo que ocorreu imediatamente antes dessa luta - as batalhas contra os Colecionadores, dar ordens de vida ou morte para os colegas, lidar com o Homem Ilusivo - foi espetacular, Shepard e cia. ldta. podiam muito bem ter passado sem essa.

Coringa (Batman: Arkham Asylum)



A Hype: "Todos já vimos o Coringa tramar contra o Batman, mandar capangas contra o Batman, até, de vez em quando, espancar o Batman (e entes queridos) com um pé-de-cabra, mas nunca o havíamos visto sair na porrada com o Cavaleiro das Trevas, como iguais. Que se dane todo o falatório filosófico de ordem-versus-caos. Vamos encher o Coringa de Titan e soltar esse Hulk pálido para cima do Morcego."

A Realidade: Quando ele não está agitando os braços pela arena como uma criancinha tentando acertar uma piñata, o Coringa fica a maior parte da luta em segundo plano, dando uma de apresentador de luta livre. E, claro, a sequência inteira e puxada para baixo pelo fato de que, naquele momento do jogo, o Batman já derrotou Bane, Killer Croc e vários figurantes gigantes, então lutar contra outro Bombílson Wheyprotein da Silva não é nada de especial.

Lambent Brumak (Gears of War 2)



A Hype: "Qual é a arma mais devastadora de Gears of War 2? Isso mesmo, a Hammer of Dawn. E o jogador consegue usá-la quanto? Umas três ou quatro vezes no jogo *inteiro*? Isso não está certo. O chefe final vai ser Hammer of Dawn o tempo todo. Lasers espaciais voando para todo lado enquanto Marcus e Dom lutam contra um Godzilla mutante gigantesco, cuja morte causa uma explosão do tamanho de uma bomba atômica."

A Realidade: O problema de se construir um chefe inteiro ao redor da Hammer of Dawn é que ela não é uma arma tão interessante de se usar. Ela basicamente se resume a uma caneta laser gigante que serve de mira para um canhão-satélite. Usá-la é mais ou menos tão emocionante quanto resolver um enigma em um jogo de aventura: Use Hammer of Dawn em Brumak, colete a Chave Hexagonal e abra a porta da Delegacia. A luta acaba parecendo mais um show de fogos de artifício, que perde a graça antes mesmo de começar.

Nihilanth (Half-Life)



A Hype: "Nos confins distantes do tempo e do espaço, Gordon Freeman está sozinho diante do Nihilanth, o grotesco e gorducho alien por trás da invasão da Terra, e que usa magias estranhas e incomuns. Você está separado de tudo que conheceu. Não há nada para você no vazio, exceto por essa última batalha, seguida de uma inevitável destruição."

A Realidade: Lutar contra esse bebê espacial gigantesco é um pé no saco. Nem mesmo todo o ambiente perturbador é capaz de compensar o fato de que tudo que você tem que fazer é andar em círculos enquanto descarrega as armas na cabeça gigantesca. Seus ataques são lentos e fáceis de se evitar, exceto por um que te teleporta para o fundo de um poço espacial gigante. Se for atingido, você terá que escalá-lo até o topo com mais um pouco daquele platforming em primeira pessoa dos anos 90 que todos adorávamos.

Rodrigo Borgia (Assassin's Creed 2)



A Hype: "É o Papa. A p*rra do Papa! O Papa supervilão louco de poder e com um cajado mágico, contra quem você vai lutar com a mística Maçã do Éden. é uma encruzilhada insana de iconografia católica com besteirol sobrenatural feito para ser o pano de fundo de um dos confrontos religiosos mais estapafúrdios da história. É bem provável que, quando a franquia Assassin's Creed foi criada, foi com o propósito expresso de se fazer essa luta."

A Realidade: A porradaria de rua de Assassin's Creed simplesmente não combina com a grandiosidade de se lutar contra o Sumo Pontífice. Ezio e seu grupo de assassinos invocados por magia cercam o alvo e se revezam em acertá-lo como se ele fosse uma mosca em volta de um cavalo. Mais ou menos tão interessante quanto parece. E na segunda fase, todas as armas e assassinos fantasmas são trocados por uma boa e velha troca de socos enquanto você bate em um velho basicamente indefeso até ele desistir. Mais uma vez, não exatamente o final heroico que poderia ter sido.

Solidus Snake (Metal Gear Solid 2)



A Hype: "Dois samurais - um, uma criança soldado criada nas selvas da Libéria e o outro, seu mentor e ex-Presidente dos Estados Unidos - vão cruzar espadas no teto do Federal Hall no centro de Manhattan. Isso depois de uma fortaleza voadora gigante chamada Arsenal Gear cair na cidade. Esses dois homens também estão usando roupas de combate cibernéticas, uma das quais atira mísseis de seus braços robóticos de Dr. Octopus."

A Realidade: O que deveria ter sido um duelo samurai cyberpunk até a morte acaba parecendo mais uma briga de tapas malfeita. Os padrões de ataque de Solidus são tão lerdos e previsíveis que lutar contra ele parece um combate chato de Pokémon. "Solidus usou Ataque Rápido. Solidus errou. Raiden usou Corte de Espada. Não é muito eficaz". Repita isso por uns 10 minutos até que a luta, graças a Deus, acabe.

Yami (Tatsunoko vs. Capcom)



A Hype: "Todos adoram a luta final contra Yami no final de Okami. Você começa sem nenhum de seus poderes, e precisa arrancá-los de Yami um a um ao longo dessa battle royale multiformas. É um duelo de enormes proporções que te faz usar todas as habilidades que você adquiriu ao longo do jogo, o que reflete a longa jornada que levou a esse momento. Agora, nós vamos transplantar esse mesmo personagem para um jogo de luta, onde ele terá a mesma grandeza e adrenalina."

A Realidade: Só que não. Nem um pouco. Yami pode parecer o mesmo e usar alguns dos mesmos ataques que em Okami, mas nesse novo jogo, ele é simplesmente um saco de se derrotar. Parem para pensar no tamanho de Yami. Já que ele ocupa mais ou menos metade da tela, você não está lutando "contra" ele, e sim lutando "nele". Seus ataques mal o incomodam enquanto ele rola entre um ataque e outro. E pior do que isso, só seu ataque que drena o híper-medidor, o qual ele usa constantemente para te negar o uso das suas habilidades mais poderosas e, portanto, garantir que a luta demore tanto quanto possível.

Fonte: GamesRadar

quarta-feira, 7 de outubro de 2015

Dr. House Pode Estar Com o Emprego em Risco - Quarta Científica #30



Um diagnóstico melhor leva a tratamentos melhores - isso todo mundo sabe. Só que é mais fácil falar do que fazer, como sempre. Às vezes não é possível seguir essa lógica, quando, por exemplo, os exames que detectam doenças ou infecções levam tempo para dar resultado, ou são imprecisos ou insensíveis. Por exemplo, os vírus: existem inúmeros deles capazes de causar doenças, muitos causando os mesmos sintomas ou, pior ainda, sintoma nenhum. Sendo assim, detectá-los pode ser um pesadelo. Às vezes é necessária uma bateria de testes árdua e custosa para desvendar um caso.

Mas e se houvesse um teste universal, pau-para-toda-obra que pudesse detectar qualquer vírus conhecido em uma amostra, eliminando a necessidade desse trabalho de detetive tão demorado? Pode parecer um pouco (ou muito) fora do nosso escopo, mas um grupo de pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Washington pode ter realizado esse feito impressionante, que era há muito aguardado.

"Com esse exame, você não precisa saber pelo quê está procurado", disse o autor-sênior Gregory Storch. "Ele lança uma rede grande capaz de detectar, com eficiência, vírus presentes em concentrações muito baixas. Acreditamos que o exame será especialmente útil em situações onde um diagnóstico ainda não seja claro, mesmo depois dos testes padrão, ou em situações onde a causa de uma epidemia seja desconhecida".

Pela descrição do trabalho publicada na revista Genome Research, os resultados são impressionantes. Para fazer seu "ViroCap", os pesquisadores começaram criando um painel amplo de sequências buscadas pelo teste, que foram geradas usando trechos diferenciados de DNA e RNA encontrados em vírus de 34 famílias diferentes de infectantes de humanos e animais. O resultado foram milhões de sequências de ácidos nucleicos que podem ser usados para capturar cepas compatíveis em uma amostra, caso elas estejam presentes.

E o amplo espectro do teste não é sua única característica impressionante: ele é tão sensível que pode detectar até pequenas variações nas sequências, o que permite identificar um novo subtipo do vírus - algo que não é possível em muitos testes tradicionais. Muito embora isso não vá mudar a forma de tratamento de um paciente, pode ajudar no monitoramento da evolução de doenças.

Para demonstrar as capacidades do teste, os pesquisadores colheram amostras de um pequeno grupo de pacientes do Hospital Pediátrico de St. Louis e compararam os resultados com os obtidos dos testes normais. O sequenciamento tradicional conseguiu detectar vírus na maioria das crianças, mas o ViroCap também encontrou vírus bem comuns que não haviam sido detectados. Entre esses estavam um vírus da gripe e o causador da catapora. Em um segundo exame feito em um grupo diferente de crianças, todas com febre, o novo método detectou sete vírus além dos 11 que o método tradicional foi capaz de detectar.

No papel, está tudo lindo e maravilhoso, mas, claro, o exame ainda não está pronto para ser usado no posto de saúde da esquina. Mais testes são necessários para verificar a sua precisão em grupos maiores de pessoas, já que, até agora, só um número limitado de pacientes foram testados. Mas, quando chegar a hora, a equipe planeja tornar o exame acessível para todos, o que seria muito bem-vindo em meio a grandes epidemias, como a do Ebola. Além disso, a equipe espera, em algum momento, conseguir alterá-lo para detectar material genético de outros tipos de micróbios, como bactérias. Se isso puder ser feito, teríamos em mãos um método extremamente útil capaz de mudar a medicina diagnóstica para melhor.

Fonte: IFLScience

segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Isso Dá Um Novo Sentido A "Atingir a Iluminação" - Tecno-Segunda #33


A lâmpada de tungstênio cumpriu bem seu papel ao longo dos quase cem anos desde sua invenção, mas, com a vinda das luzes de LED, que consomem um décimo da energia e duram trinta vezes mais, seus dias estão contados. E os usos potenciais dos LEDs não são só para iluminar: começam a aparecer produtos de iluminação inteligente que oferecem várias novas funções, inclusive conectar seu notebook ou smartphone à internet. Chega para lá, Wi-Fi, a Li-Fi chegou.

Comunicação sem fio através da luz visível, na verdade, não é uma ideia nova. Todo mundo conhece a tática de usar sinais de fumaça para chamar a atenção de alguém que possa te resgatar de uma ilha deserta. Um pouco menos conhecido é o fato que, na época de napoleão, uma boa parte da Europa tinha telégrafos óticos, também conhecidos como semáforos.


Alexander Graham Bell, inventor do telefone, chegou a chamar o fotofone de sua invenção mais importante, um dispositivo que usava um espelho para transmitir a vibração da fala através de um facho de luz.

Da mesma forma que interromper (ou modular) uma coluna de fumaça pode quebrá-la em pedaços que transmitem uma mensagem de SOS em código Morse, a comunicação por luz visível - ou Li-Fi - modula rapidamente a intensidade de uma fonte luz para processar dados como os zeros e uns binários. Mas isso também não quer dizer que os transmissores Li-Fi vão ficar piscando; a modulação é rápida demais para o olho humano ver.

Wi-Fi vs Li-Fi


A demanda dos usuários por dados sem fio é enorme e continua a crescer, e isso gera uma pressão enorme na tecnologia Wi-Fi existente, que usa o espectro de ondas de rádio e microondas. Com o crescimento exponencial dos aparelhos móveis, até 2019, espera-se que dez bilhões de dispositivos vão trocar 35 quintilhões (35 seguido de 18 zeros) de bytes de informação por mês. Isso não será possível com a tecnologia wireless atual, devido ao congestionamento das bandas e à interferência eletromagnética. Esse é um problema especialmente presente em espaços públicos de zonas urbanas, onde muitos usuários tentam compartilhar a capacidade limitada dos transmissores Wi-Fi ou das torres de rede das operadoras de celular.

Um princípio fundamental da comunicação é que a transferência máxima possível de dados aumenta com a largura da banda da frequência eletromagnética disponível. O espectro da frequência de rádio é amplamente usado e regulamentado, e simplesmente não há espaço vago suficiente para atender o aumento da demanda. Então, a Li-Fi tem potencial para substituir a Wi-Fi de frequência de rádio e microondas.


O espectro da luz visível tem uma capacidade gigantesca para a comunicação que ainda não é usada ou regulamentada. A luz de uma lâmpada LED pode ser moduladas muito rapidamente: as taxas de dados podem chegar a 3.5Gb/s com um único LED azul ou 1.7Gb/s com um branco, como demonstrado pelos pesquisadores do nosso programa Ultra-Parallel Visible Light Communications [Comunicações por Luz Visível Ultra-Paralela], financiado pelo Conselho de Pesquisa em Engenharia e Ciências Físicas (EPRSC).

Diferente dos transmissores Wi-Fi, as comunicações óticas ficam muito bem presas entre as paredes de um cômodo. Esse confinamento pode parecer uma limitação, mas oferece a grande vantagem de ser muito segura: se as cortinas estiverem fechadas, ninguém fora da sala pode interceptar a informação. Uma rede de fontes de luz no teto podem mandar sinais diferentes para usuários diferentes. A força do transmissor pode ser localizada, mais eficiente e sem interferir com fontes de Li-Fi adjacentes. De fato, a ausência da interferência nas frequências de rádio é outra vantagem sobre o Wi-Fi. Comunicação por luz visível é segura por definição e pode até acabar com a necessidade de se ativar o Modo de Avião quando se vai viajar.

Outra vantagem ainda da Li-Fi é que ela pode usar a mesma fiação elétrica que as luzes de LED, então não é necessária nenhuma nova infraestrutura.


Aliviando a Internet das Coisas


A internet das coisas é uma visão ambiciosa de um mundo hiper-conectado de objetos se comunicando autonomamente entre si. Por exemplo, sua geladeira pode informar seu smartphone que o leite acabou, ou até pedi-lo para você. Sensores no seu carro vão te alertar diretamente, através do smartphone, que seus pneus estão muito gastos ou murchos.

Dado o número de "coisas" que podem ser equipadas com sensores e controles e depois conectados à rede, a banda necessária para que todos esses aparelhos se comuniquem é gigantesca. O Grupo Gartner, que monitora a indústria, prevê que 25 bilhões de dispositivos assim serão conectados até 2020, mas já que a maior parte dessas informações só precisa ser transmitida a curtas distâncias, a Li-Fi é uma solução atraente, e possivelmente a única capaz de tornar isso realidade.

Várias empresas já estão oferecendo produtos para comunicação de luz visível. O Li-1st, da PureLiFi de Edimburgo, oferece uma solução plug-and-play simples para acesso seguro à internet com uma capacidade de transmissão de 11.5 Mbps, um valor comparável à Wi-Fi de primeira geração. Outra empresa é a francesa Oledcomm, que explora a natureza segura e diferente do rádio da Li-Fi com instalações em hospitais.

Ainda há vários desafios tecnológicos pela frente, mas os primeiros passos já foram dados para tornar a Li-Fi realidade. No futuro, o seu interruptor vai ligar bem mais do que só a luz do quarto.

Fonte: IFLScience

sexta-feira, 2 de outubro de 2015

França, Grécia e Dor Masculina - Receitas de Sexta #23


Omelete no Saco (Plástico)


2 ovos
2 fatias de presunto picado
1/2 xícara de queijo Cheddar
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de pimentão verde picado
1 colher de sopa de molho salsa
2 colheres de sopa de tomate picado
2 cogumelos picados

(Todos os ingredientes são opcionais, variando conforme o gosto de quem vai comer)

- Quebre os ovos em um saco com zip-loc, retire o máximo possível de ar e sele-o.
- Sacuda ou aperte o saco para bater os ovos, abra-o e adicione os ingredientes escolhidos. Novamente retire o máximo possível de ar e sele o saco.
- Ferva água em uma panela grande e coloque o saco dentro (até oito de uma vez).
- Cozinhe por exatos 13 minutos e sirva.

Pimentão Recheado à Grega


250g de macarrão orzo
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola amarela picada
2 dentes grandes de alho, picado
750g de carne de cordeiro moída (pode-se substituir por carne de vaca ou de peru)
4 1/2 colheres de sopa de orégano
1 colher de sopa de manjericão
sal e pimenta a gosto
450g de espinafre picado
2 tomates picados
170g de polpa de tomate
250g de queijo feta esfarelado
6 pimentões verdes ou vermelhos com o topo cortado fora e sem sementes (reserve os topos)
Azeite de oliva

- Ferva uma panela de água salgada em fogo alto e cozinhe o orzo até ficar al dente e escorra.
- Aqueça duas colheres de sopa de azeite em uma frigideira e frite a cebola e o olho por um minuto. Adicione a carne moída esolhida e tempere com o orégano, o manjericão, sal e pimenta. Deixe cozinhar até a carne ficar totalmente dourada.
- Retire do fogo e adicione o orzo, o espinafre, os tomates, a polpa de tomate e o queijo feta e misture bem.
- Aqueça o forno a 200ºC
- Espalhe mais duas colheres de azeite pelo lado de fora dos pimentões e respectivas "tampas", tempere com sal e pimenta e disponha-os em uma forma que acomode todos em pé.
- Recheie os pimentões com a mistura de carne e cubra cada um com sua tampa.
- Leve ao forno até os pimentões começarem a dourar (de 30 a 40 minutos).

Torrada Francesa de Forno


1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de manteiga
2 colheres de sopa de glucose de milho
1 xícara de nozes pecan
12 fatias de pão francês ou italiano
6 ovos
1 1/2 xícaras de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de noz-moscada ralada
1 1/2 colher de chá de canela em pó
1/4 de colher de sopa de sal

Caramelo

1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de manteiga
1 colher de sopa de glucose de milho

- Em uma panela, misture uma xícara de açúcar mascavo, meia xícara de manteiiga e duas colheres de sopa de xarope. Leve a fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura engrossar.
- Despeje a mistura em uma assadeira e polvilhe com metade da xícara de nozes. Coloque seis fatias de pão sobre o molho, cubra com o resto das nozes e depois, com o resto das fatias de pão.
- Bata em um liquidificador os ovos, o leite, a baunilha, a noz moscada, a canela e o sal. Despeje a mistura de ovo igualmente sobre as fatias de pão, cubra a forma e leve à geladeira por, no mínimo, oito horas.
- Aqueça o forno a 180ºC.
- Remova a forma da geladeira 30 minutos antes de assá-las. Leve-as ao forno por 40 a 45 minutos, até ficarem levemente douradas.
- Despeje o caramelo por cima logo antes de servir.

Caramelo:

- Em uma panela, misture meia xícara de açúcar mascavo, 1/4 de xícara de manteiga e 1 colher de sopa de glucose de milho. Mexa bem e deixe cozinhar até engrossar.

Zelda Precisa de Mais Suor Masculino - Quinta Jogando #28



[Esse título ficou meio ambíguo...]

Jogos conseguem deixar suas marcas nas pessoas. Quando você amou alguma coisa, ela é capaz de te tocar de um jeito que evoca, com perfeição, a experiência que você teve da primeira vez. Ela é capaz de influenciar sua visão do mundo. Os jogos de The Legend of Zelda fazem isso com muitas pessoas, e a recente criação de um fã nos faz pensar se somente os títulos antigos da franquia eram capazes de produzir lembranças duradouras.

A criação de que eu estou falando é a versão da Vila Kakariko de The Legend of Zelda: Ocarina of Time feita por ArtistArtorias na Unreal Engine 4. Caso você não tenha visto, aqui está.


Sabe essa sensação quentinha que apareceu no seu peito assim que a música começou a tocar? Isso são sentimentos.

Jogos como Ocarina of Time foram incrivelmente bons em fazer as pessoas sentirem coisas. A Nintendo conseguiu um bom resultado com os lugares idílicos, personagens divertidos e os incríveis laços que conseguiram se formar entre um protagonista mudo e as pessoas do mundo. Infelizmente, esse é um conceito que parece ter se perdido no tempo.

O jogo mais recente a dar algum nível de conexão emocional foi The Legend of Zelda: Twilight Princess. Link e Midna constroem um laço entre si, apesar de não terem se dado bem de início. Nós podemos ver uma relação se formar entre eles, e começamos a nos importar com os personagens enquanto eles se desenvolvem. Quando o ato final do jogo se encerra, nós estamos de luto pelo que foi perdido. Nossos corações doem por eles.

Os jogos mais recentes não foram capazes de evocar essa mesma emoção. The Legend of Zelda: A Link Between Worlds é um jogo fantástico, mas ele não é muito bom em fazer as pessoas se emocionarem. O mesmo pode ser dito para The Legend of Zelda: Skyward Sword. Ele com certeza é bom o bastante para ter um lugar entre seus pares, mas não há o mesmo peso emocional que nos títulos mais antigos.


Talvez seja por isso que as pessoas se animaram tanto com os remakes de Ocarina of Time e Majora's Mask para o 3DS. Como Twilight Princess, eles oferecem as conexões emocionais de que nós sentimos falta nos outros jogos. Talvez Link ter tido que abandonar sua infância e sua "família" com os Kokiri seja o que torna a recriação da Vila Kakariko tão tocante. E a busca por um amigo perdido e as histórias ocasionalmente trágicas das pessoas de Majora's Mask nos fazem lembrar dos nossos próprios pesares e desafios.

Os jogos de The Legend of Zelda estão no seu melhor quando eles mexem nos sentimentos e emoções que relacionamos a eventos pelos quais talvez tenhamos passado em nossas vidas. Todos temos lembranças nostálgicas sobre nossas cidades natais e pessoas especiais, e jogos que exploram essas coisas e mostram como o protagonista lida com seus próprios sentimentos amorosos criam uma conexão conosco. Só podemos torcer para que o jogo do Wii U que está chegando consiga oferecer essas conexões, porque seria uma tragédia não tê-las.

Fonte: CheatCC